Coraz częściej wspomina się o tym, iż wielu dorosłych ludzi nie jest w stanie w prawidłowy sposób trawić laktozy - czyli cukru zawartego w między innymi w krowim mleku. Część takich osób sięga po zmodyfikowane mleko z małą zawartością laktozy. inni wybierają roślinne alternatywy.
Jedną z możliwości jest zakup mleka sojowego. Obecnie pojawia się coraz więcej tego typu napojów - okazuje się, że istnieje także mleko owsiane i ryżowe. Nie jest prawdą, iż mleko roślinne nie jest wartościowe - tam też można znaleźć wiele odżywczych składników.
Oprócz tego, że mleko owsiane nie powoduje dolegliwości u osób źle trawiących mleko odzwierzęce, to taki napój ma wiele wartościowych cech. Przede wszystkim działa ochronnie na przewód pokarmowy. Owies zawiera również dużo witaminy E oraz cynku, jest więc polecany między innymi w przypadku chorób skórnych. Cena mleka owsianego w sklepach ze zdrową żywnością nie jest zbyt wysoka - bywa, że jest niższa od ceny mleka sojowego (sprawdźcie np. cenę mleka owsianego na SwiatMiodow.pl). Jeśli ktoś uważa, że to nadal za dużo, może sporządzić napój owsiany w domu, wymaga to jednak posiadania dobrego miksera lub blendera. Potrzebne do tego celu są jedynie płatki owsiane oraz ewentualnie dodatki takie jak cukier czy owoce, jeśli komuś nie odpowiada smak.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz