Zdrowa alternatywa dla kawy i herbaty - herbata bezteinowa rooibos

Lubimy wieczorami do kolacji napić się czegoś ciepłego, więc zazwyczaj przygotowujemy sobie kubek czarnej herbaty. Często zapominamy, że herbata zawiera pobudzającą teinę, znaną bardziej pod nazwą kofeina, ponieważ występuje ona również w ziarnach kawy. Warto wiedzieć, że istnieją także napoje bardzo zbliżone smakowo do herbaty, ale bez teiny w składzie.

Jednym z nich jest herbata bezteinowa znana pod nazwą rooibos, wywodząca się z Republiki Południowej Afryki. Chociaż napar przygotowany z liści czerwonokrzewu zwykle nazywamy herbatą, to nie jest on spokrewniony z herbatą chińską, którą pijamy jako czarną, zieloną, czerwoną czy białą. Rooibos jest innym gatunkiem, jest też stosunkowo mniej znany, a szkoda, bo jest bardzo smaczny i posiada wiele cennych właściwości.

Oprócz braku teiny w swoim składzie oraz garbników odpowiedzialnych za gorzki smak zwykłej herbaty, herbata rooibos posiada wiele innych zalet. Bywa polecana kobietom w ciąży, ponieważ zawiera żelazo i hamuje mdłości. Ponadto poprawia nastrój, ma lekko uspokajające działanie, dlatego warto, aby do swojej diety wprowadziły ją osoby nerwowe. Odnotowano także pozytywne działanie rooibosu na przewód pokarmowy. A stosowanie zewnętrzne w postaci okładów pomaga w gojeniu ran i trądziku.