niedziela, 30 sierpnia 2015

Jak przyprawić herbatę?

Przyzwyczajeni jesteśmy kojarzyć słowo ''przyprawy'' z czymś, co dodawane jest do mięsa, ryb czy warzyw. Jednak przyprawiać możemy nawet zwykłą czarną herbatę, której smak, wydawałoby się, nie kryje przed nami żadnych tajemnic.

Mamy obecnie łatwy dostęp do wielu rozmaitych przypraw do herbaty z różnych zakątków świata. Ich niezwykły aromat i właściwości możemy poznawać i celebrować na co dzień. Zwłaszcza w okresie zwiększonej podatności na przeziębienia warto mieć pod ręką cynamon, imbir czy kardamon - dodane do herbaty uodpornią organizm, a także rozgrzeją nas po przyjściu do domu w zimny dzień. Trzeba wiedzieć, że cynamon, który nie tylko pięknie pachnie i znakomicie dodaje smaku różnym potrawom i herbacie, jest także afrodyzjakiem.

Jeśli komuś się przydarzy mieć migrenę, to do swojej herbaty powinien dodać trochę imbiru kandyzowanego, gdyż istnieje dużo prawdopodobieństwo, że pomoże on pozbyć się bólu. Oprócz tego, podobnie jak cynamon, jest on uważany za afrodyzjak. Chcąc zapomnieć o zmęczeniu po całym dniu w pracy, należy po zaparzeniu herbaty dodać do niej trochę trawy cytrynowej lub cukru trzcinowego. Najlepiej zapomnieć o słodzeniu herbaty cukrem, niektórzy są zdania, że wręcz niszczy on smak herbaty. Przyprawy do herbaty z pewnością na tyle wzbogacą smak naparu, by zrezygnować z tego mało pożytecznego przyzwyczajenia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz